iDnes - Zpravodajství 12.06.2026 03:00 Dvě pražské nemocnice zkoušejí nový způsob stravy pro lidi s poruchami polykání. Jídlo má upravenou konzistenci, ale na talíři dál připomíná běžné pokrmy. Pilotní projekt ve Fakultní nemocnicí Motol a Homolka ukazuje, že i kašovitá strava může na talíři vypadat normálně, chutnat a zároveň splnit nutriční nároky pacientů s poruchou polykání.

Čítať celý článok >>